Premios D.O. Ribeiro 2013

Una ampla representación do sector do viño e a gastronomía en España está convidada a participar neste acto no que se darán a coñecer os viños gañadores da Cata Oficial da D.O. Ribeiro, ademais de adicar un recoñecemento a profesionais e traxectorias destacadas no mundo da comunicación e a hostalería.

premiosDOribeiro2013O vindeiro mércores 19 de xuño ás 12.30 horas no Mosteiro de San Clodio (Leiro) a Denominación de Orixe Ribeiro celebra o seu gran evento anual. Máis dun centenar de profesionais están invitados a participar nesta cita, que reunirá ao sector produtivo do Ribeiro con personaxes destacados do panorama gastronómico, da hostalería e da comunicación en España.

Na gala, concederanse os premios da Cata Oficial da D.O. Ribeiro nas súas diferentes categorías: Mellor Viño Branco Adega, Mellor Viño Branco Colleiteiro e Mellor Viño Tinto. Ademais as adegas da D.O. brindarán a súa particular homenaxe a aqueles que están contribuíndo á profesionalización e difusión do mundo do viño, pois son elas mediante un sistema de votación quen decidirán os gañadores dos premios nas modalidades: Mellor Tarefa de Comunicación, Mellor Tenda Especializada, Mellor Servizo de Viño no Restaurante e Mellor Taberna-Bar de Viños; así como o “Persoeiro de Honra 2013” distinción coa que se recoñece unha traxectoria a favor da Denominación de Orixe Ribeiro. Tamén se entregará o premio á escola gañadora do concurso promovido entre as escolas IES de Hostalería “Cociñar con Ribeiro”, celebrado no contexto da Feira do Viño e no que se impuxo o IES de Foz.

Son moitas as caras coñecidas que participarán activamente nesta cerimonia que este ano celebra a súa segunda edición e que incluirá sorpresas como a presentación da imaxe e do novo vídeo promocional da D.O. Ribeiro. Trala gala concederase un cóctel no que colaboran o Mosteiro de San Clodio e o cociñeiro Pepe Solla, que intentará trasladar a tódolos asistentes un menú gastronómico inspirado nas elaboracións máis características dos viños do Ribeiro.

Como reforzo a unha intensa convocatoria e para favorecer a difusión dos premios, o Consello Regulador acolle ademais desde o luns 17 a visita dun grupo de xornalistas e bloggers, que durante os días previos á gala farán un percorrido polas adegas da D.O. Ribeiro visitando ademais os principais enclaves e participando nas actividades enoturísticas de referencia na comarca.

ALGÚNS DATOS DA CATA OFICIAL

A Cata Oficial da D.O. Ribeiro está aberta á participación dos viños brancos da colleita 2012 e viños tintos das colleitas 2011-2012, todos eles de variedades preferentes, elaborados polas adegas inscritas na D.O. Ribeiro. Na actual edición participan un total de 35 mostras, 25 viños brancos e 10 viños tintos, que son xulgadas en cata a cegas por un panel de expertos.

A pasada semana celebrouse na sede do Consello Regulador a precata, na que se clasificaron 6 viños por categoría a concurso. O vindeiro martes 18 de xuño celebrarase a cata final, esta vez con mostras de mercado. Os resultados faranse públicos no transcurso da gala, o mércores 19 de xuño.

Fonte: Ribeiro.es

Advertisements

Un comentario en “Premios D.O. Ribeiro 2013

  1. Pingback: Premios D.O. Ribeiro 2013

Deixar unha resposta

introduce os teu datos ou preme nunha das iconas:

Logotipo de WordPress.com

Estás a comentar desde a túa conta de WordPress.com. Sair / Cambiar )

Twitter picture

Estás a comentar desde a túa conta de Twitter. Sair / Cambiar )

Facebook photo

Estás a comentar desde a túa conta de Facebook. Sair / Cambiar )

Google+ photo

Estás a comentar desde a túa conta de Google+. Sair / Cambiar )

Conectando a %s