Denominación de Orixe Ribeiro
Variedades: Treixadura, Godello, Albariño.
Zona de orixe: Froito das nosas viñas de Sequeiros (Casardeita), A Pequena dos Tarreos (Fondodevila), O Cruceiro (Tallón), A Veiga e O Gaiteiro (Albín).
Elaboración: Selección das mellores uvas de treixadura, godello e albariño. Vendimado e transportado en caixas preservando a integridade da uva. Leve maceración en prensa, fermentación a temperaturas baixas para manter aromas.
Graduación alcólica: 12% vol.
Gastronomía: Mariscos, peixes brancos, carnes brancas.
Temperatura de servizo: 9º C.
Galardóns: Mención Viños Brancos de Galicia.